广州是粤菜的主要发源地,素有“食在广州”的美誉。在这里,两位美国高校学子首次邂逅粤菜,这场跨国美食奇遇将给他们带来怎样的惊艳体验?
从煲仔饭金黄焦脆的“饭焦”到填满肉馅的酿豆腐,再到意想不到的红烧乳鸽……这张粤式餐桌上的每一口都在唤醒“美式味蕾”的全新感知,也将岭南饮食文化的鲜活底蕴悄然传递给世界。
美国学子亚历山德里亚·安·迪肯(Alexandria A. Deacon)直言,中国菜式带来的文化冲击令人难忘,探索过程更是趣味盎然。这场舌尖上的邂逅让他们直观领略到中华文化的多元魅力。(吴宇扬扬)
(责编:王禹蘅、杨牧)
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