我国合成高纯度左旋肉碱

第5版(教育·科技·文化)
专栏：

　　我国合成高纯度左旋肉碱
　　本报讯 我国年产100吨高纯度左旋肉碱生产线日前在沈阳投入生产，并由沈阳伯龙生物工程有限公司制成片剂推向市场，其产量和纯度已达世界先进水平。
　　左旋肉碱（BT）是维生素B族的一种生理活性物质，它的巨大生理功效在于补充大脑神经所必须的记忆因子和神经功能转移因子，提高人体对氧的摄入量，同时可以氧化血流中的游离脂肪酸，清除自由基，是脂肪氧化所不可缺少的“燃烧剂”。左旋肉碱主要存在于动物肌肉中，含量极低，提取技术复杂。自1905年科学家发现左旋肉碱以来，世界发达国家一直都在探索左旋肉碱的规模生产途径。近年，随着技术的发展，我国通过生物合成技术获得左旋肉碱取得了突破性进展，使左旋肉碱的生产和应用方面一直处于落后状况得到根本性转变。（晓峰）