专家建议 要走出补钙误区
第5版(教育·科技·文化)专栏:
专家建议
要走出补钙误区
据新华社北京8月15日电 (记者丛亚平 邹清丽)据我国1992年全国营养调查的结果,我国居民人均钙摄入量仅达到中国营养学会推荐膳食供给量的50%。人们开始重视补钙,然而在铺天盖地的钙产品广告和名目繁多的补钙产品面前,消费者无所适从。为帮助消费者做出科学的选择,中国消费者协会今日在京召开了“明明白白补钙专家研讨会”。
20多位来自北京、天津的营养学、医学、药学专家对如何科学补钙谈了自己的见解。大多数专家指出,补钙并非必须服用钙制剂才能补钙,补钙应以食补为主,通过调整膳食结构,增加奶类及其制品的消费量和从大众食品中补钙,是改善我国人群钙摄入缺乏的最有效途径。
专家还就儿童、妇女、老人的生理特点,提出科学补钙的基本原则:儿童时期补钙最好的方法是增加奶类和奶制品的摄入量;女性应多食高钙食品,孕期、哺乳期和绝经期后确认为缺钙的妇女,应在专业人士指导下服用补钙制剂;老年人由于机体吸收能力降低,补钙的同时还应补充维生素D,以促进钙的吸收。

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