优质也非多多益善

第2版(经济)
专栏：编后

　　优质也非多多益善
　　在市场经济的风浪里扑腾久了，越来越多的农民渐渐闹明白了：种这样，养那样，不能光图数量多，还得保证质量高，才有希望卖个好价钱。现在，山东乐陵减少金丝小枣，转产冬枣的事例，从另一个方面提醒大家：“出身好”未必价钱高，好东西也并非多多益善。
　　一种优质农产品，或有传统优势，或刚刚崭露头角，往往卖得俏，价格高，农民也收益颇丰。于是，街坊四邻、亲朋好友争相种植。等到这种产品充斥市场的时候，价格自然一落千丈，最后跟进的人也许连成本都收不回来。这说明，再好的东西，市场容量也不是无限的。
　　目前，各地正加紧调整农业结构，在千方百计提高农产品品质的同时，一定要紧紧盯着市场，尽可能多地了解供求双方的信息。否则，大家一窝蜂地生产同一种产品，即使它再优质，也可能供过于求，卖不出去。