把改善职工生活的好办法制度化 本溪市各煤矿井下送饭制长期坚持越办越好

第3版()
专栏：

把改善职工生活的好办法制度化
本溪市各煤矿井下送饭制长期坚持越办越好
本报讯　据辽宁日报消息：本溪矿区各煤矿坚持实行井下送饭制度，增进了矿工的身体健康，有效地促进了生产。
实行井下送饭制度，改变了井下职工历来一天两餐的饮食习惯，使他们也和在地面工作的人一样，一天吃三顿热饭，保证了矿工饮食规律化。有二十年工龄的老工人刘希海在解放前因为不得温饱，得了慢性胃病，饮食不适应就犯病，在未实行井下送饭以前，每月平均要请四天假；自去年4月实行井下送饭以来，十九个月未犯一次病，同过去相比，等于多出勤两个半月。实行井下送饭使矿工们更加体会到党的温暖。在本溪各煤矿到处流传着这样一首诗：井下送饭热又香，矿工吃了暖心房。党的恩情永不忘，多挖几吨“工业粮”！
几年来，本溪市各煤矿贯彻一手抓生产，一手抓生活的原则，一直不断设法改进劳动保护工作。1958年大跃进以来，为了满足职工希望在井下吃到热饭的要求，这个矿实行了井下食堂制度，把饭、菜装入保温饭盒运入井下售饭处，工人利用工间休息时间轮流到这些地点用饭。这个办法在当时曾起到很好的作用，但也有不足之处：有的工作面离售饭处较远，工人怕影响生产，往往不去吃；同时用饭量不定，食堂很难掌握。为了切实搞好职工生活，作到大家方便、人人满意，1959年春节期间，中共本溪市委书记等领导同志利用到各矿慰问的机会，又广泛征求了职工群众对保健饭的意见和要求，并建议本溪煤矿试行送饭到工人手里的办法。本溪煤矿党委当即组织了一部分机关干部在第二采区试点，受到工人的热烈欢迎，这个办法几天之内就在全矿推广开来。井下送饭的作法是：工人在计划供应的粮食内拿出一部分交给食堂，由食堂加工成质量高于一般的饭、菜，按时由专人送到井下每个工作面，交到工人手中。
本溪市各煤矿井下送饭制度能够长期坚持，越办越好，主要是因为各级党委十分重视。市委一开始就强调要把这一工作制度化，坚持经常。并经常派人深入各矿检查，及时帮助解决问题。商业部门和供应部门也都在各矿住有专人，搞好供应工作。为了减轻国家负担，各煤矿都大办自给性农、牧场。各矿都成立了专门的保健食堂，并实行单独核算，选派最有经验的厨师参加保健食堂的工作。各食堂都组织了改进饭菜质量的“技术研究小组”。为了保证送到井下的饭菜不凉，各矿都用保温棉兜把饭盒包得严严实实送到井下，一般可以保温五小时左右。各矿还积极改进保健食堂管理制度，尽量节省人力。本溪煤矿把送饭由食堂集中管理改成由各采煤区分管，不仅比过去送饭更加及时，而且节省了送饭人力。