食堂饭菜更香

第4版()
专栏：干部下田新事多

食堂饭菜更香
在高村大队第二生产队的中食堂里，增添了一个新炊事员。他个子不大，但做活干净利落，不管是担水、切菜、做馍、和面，都一个顶一个。他还处处关心社员，不断接受社员意见，让饭菜更可口，大家更满意。这个新来的炊事员，就是下放到这里兼任大队支部书记的公社党委副书记陈秀文。
陈秀文同志一来到这个大队，便根据公社党委的要求，确定以第二生产队为他的重点队，第二队的中食堂为他的试验食堂。他来到这个队的第一天早上，便和社员们一道下田做活，一起在地里吃早饭。中午，他到食堂里去做饭时，着重检查了食堂工作，检查中，发现当地的水地少，种菜不多，食堂又没有积极设法解决，结果每人每天平均只吃一斤多菜，还达不到公社党委规定标准的一半。陈书记便耐心地同炊事员和管理员仔细座谈，想出了解决办法，千方百计地保证社员多吃菜。社员们都同声称赞：“陈书记真能干，一手抓生产，一手抓做饭。”