做豆腐用机械
第2版()专栏:
做豆腐用机械
本报讯 长春市南关区豆类制品加工厂成记车间,经过六个月的技术革新,使做豆腐从投料、粉碎、过包、淘浆汁、点卤水到制成品等十七道工序实现了机械化生产,而且装成了一条自动化生产线。原来十九个工人每天生产八十板豆腐,现在增加到二百四十板,生产效率提高两倍,一个车间顶三个车间生产。
这个车间的工人在大搞技术革新中,贯彻自力更生,因陋就简的原则。他们用旧木材、破车带制成了皮带式自动投料机,用原来的豆腐榨拼凑起来制成过滤器……他们所装配的自动连续生产线,没向国家要一件设备、一斤原料,没雇一个瓦工和木工。

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