青贮饲料和青贮窖

第7版()
专栏：

青贮饲料和青贮窖
青贮是贮存饲草的科学方法。它和一般晒贮干草办法不同，是把青绿的饲草埋在窖里，经过发酵过程，长期保持青绿多汁的状态和丰富的养分。这种方法对扩大饲草来源，提高饲草质量，保证牲畜健康，促进牲畜繁殖，都有重大作用。
青贮的具体好处是什么呢？第一、能够扩大饲草来源和提高饲草的利用率。既使玉米秸和红薯藤在青贮以后也可以全部利用。第二、青贮可以保存较多的养分，使家畜在冬季能得到接近夏季的营养条件。第三、青贮饲料所占的地方比较节省，一般来说，一立方尺的地方可以装青贮饲料三十多斤，如装干草只能装六、七斤。此外，青贮饲料是埋在青贮窖或青贮塔里，含有大量的水分，没有失火的危险。第四、青贮对防止病虫害也有一定的作用。例如玉米钻心虫的幼虫主要藏在玉米秸里越冬，如果把玉米秸青贮起来，就可以把它杀死。青贮饲料青绿多汁，和其他饲料搭配喂用，还能提高其他饲料的消化利用率。
青贮窖的大小要根据青贮原料的多少而定。窖的形状一般有圆形，长方形两种，青贮数量不多的（如二、三万斤）可用圆形窖，青贮数量多的可用长方形窖。（附图片）
圆形青贮窖的一种