九呎长的大鲟鱼

第6版()
专栏：花絮

九呎长的大鲟鱼
8月19日，伦敦一个店铺展览了一条长九呎，重三百多磅的鲟鱼。这是英国曾经捉到过的最大的一条鲟鱼。
鲟鱼在十四世纪曾经被英国议会定为皇家鱼。按照传统，捉到这种鱼，首先该出售给女王。但是，这次女王并没有买下，所以能在伦敦展览。
鲟鱼的味道有点像一般的鱼肉，有点像牛排，还有点像鸡肉。美味的鱼子酱就是用这种鱼的鱼白制成的。　（新华社）