南方各省将增产油脂三万多吨

第2版()
专栏：

南方各省将增产油脂三万多吨
据新华社讯　粮食部、食品工业部、中国食品工业工会2日到8日在武汉市联合召开土榨油坊经验交流会议。到会的有江苏、福建、广东、湖北、云南、四川等南方十二个省有关部门的代表九十人。
会议着重交流了土榨油坊在组织管理和技术操作方面的经验，研究和讨论了今年的工作。到会代表拟定今年南方十二省要采取提高出油率、增加新油源等办法至少增产油脂三万一千八百吨。
这十二个省出产的油脂，有90％左右是由土榨油坊生产的。这些油坊绝大多数分布在广大农村，而且多数是农业社的副业生产。过去，由于不少地区还没有把它们组织管理起来，多数油坊缺乏管理经验和先进的技术操作经验，一般的出油率都相当低。根据这些情况，会议认为，如何将土榨油坊组织管理起来，全面推广先进经验，已经成为油脂工业当前开展增产节约工作的关键问题。
会议根据目前各省土榨油坊分布不平衡，因而给购销结合、原料安排、运输储存带来很多困难的情况，希望各省能以省为单位对土榨油坊作一次全面规划，使榨坊布局更加合理。
会议交流了二十多项土榨的技术经验，要求各省进一步开展以提高出油率为主要目标的先进生产者运动。