“明前”碧螺春茶恢复生产

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“明前”碧螺春茶恢复生产
新华社南京8日电　考究品茶的人们最近可以尝到三年没有尝过的“明前”碧螺春茶叶的滋味了。
碧螺春茶叶是太湖洞庭山的著名特产。清明前采制的碧螺春更是名贵。它的特点是纤嫩、色味并佳。泡在杯里，上下碧绿，根根沉底，一片清香。
采制“明前”碧螺春茶叶工本很大，已经有三年没有采制。今年震泽县有关方面提高茶叶价格，领导茶农加强茶园管理工作，并在去年施冬肥的基础上全面增施了一次春肥。所以今年茶树发芽早、长得齐、发棵茂盛。今年洞庭山将采制碧螺春茶叶二百五十担。