通化酒厂用山葡萄籽榨葡萄油

第2版()
专栏：

通化酒厂用山葡萄籽榨葡萄油
地方国营通化葡萄酒厂用山葡萄籽试榨葡萄油成功。山葡萄是这个厂生产的主要原料。过去，除了挤出葡萄汁做酒外，剩下的葡萄籽一直被认为是无用之物。今年在增产节约运动中，经过厂里技术人员研究、化验后，发现葡萄籽中含有大量葡萄油（每百斤约有葡萄油十三斤左右）。于是就在七、八月间把去年残存的数万斤葡萄籽进行压榨，结果榨出葡萄油三千多斤。
葡萄油的用途很广，它可以做工业建设中的燃料和高级的滑润油，还可以做照明用油和做肥皂原料。榨油后的饼粕还能做饲料、肥料和“酒石酸”。
目前，这个厂正在准备把今年收购山葡萄所产出来的葡萄籽，在第四季度内完成清洗、干燥二个工序，准备将来榨油。　（樊景孚）