长沙肉类联合加工厂开工

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专栏：在社会主义的道路上前进

长沙肉类联合加工厂开工
长沙肉类联合加工厂建筑工程已经正式开工。这个厂主要是加工冻肉及其他副产品。加工过程都将用机械操作，各车间的清洁卫生设备很周全。
这个厂的建设工程是由我国工程技术人员设计的，曾经经过苏联专家的研究。工厂的机器设备，也是由我国自己制造的。
这个厂预计在今年年底投入生产。这个厂建成以后，湖南省每天将有一千头毛猪在这个厂加工成五十吨冻肉，供应国内人民食用和出口。
这样，湖南的毛猪就不必运到外地加工，也可以用出口冻肉代替毛猪出口，毛猪运输途中死亡等损耗将会大大减少。这个厂的一部分副产品，将被制成肥料，供湖南广大农民使用。
（本报驻长沙记者）