不良饮食习惯引发慢性病

第7版(国际)
专栏：

不良饮食习惯引发慢性病
　　世界卫生组织和联合国粮农组织上月在罗马指出，造成全球慢性病和肥胖症的主要原因在于不良的饮食习惯。这两个组织公布了一份由75名医学专家起草的报告，详细分析了全球慢性病迅速增长的原因，并提出控制盐、糖和脂肪摄入量的建议。报告指出，一个人每天摄取的热量中，脂肪、蛋白质和碳水化合物应该占有合理的比重，其中糖只能占10％，蔬菜和水果应该在400克以上，此外还要有一个半小时的体育锻炼时间。根据这份新的报告，世界卫生组织将在明年举行的世界卫生大会上提出控制这些病症的战略。（陈一鸣）