社区超市方便百姓

第13版(假日生活周刊)
专栏：时尚快车

社区超市方便百姓
张先国 余玲娟
　　作为湖北省唯一蝉联2001、2002年全国零售连锁经营20强企业，中百集团得益于其胜人一筹的发展战略：让大型仓储超市辐射城区，使便民超市占领社区。尤其是“地毯式布点”的社区超市，使中百集团在规避与其他商业集团间激烈竞争的同时，为自己找到了新的商机和利润增长点。
　　自2001年对49家武汉金田超市全面收购以来，中百便民超市以月均开店7家的速度，不断在居民小区扩展。迄今，在全市布点已达170余家。
　　“勿以店小而不为”。中百集团总经理张锦松说，建立大型综合超市，投入的人、财、物力较多，管理难度高，经营风险大，而且市场竞争激烈，小超市则相对投入少而市场空间较大。所以在大超市的发展上，今后将谨慎对待，在合适的时机合理开店。设在社区的小超市，因更能及时、方便地为周围居民提供日常所需，因而生意较好，2002年销售额有6个亿，“照此态势发展，今年可望突破10个亿”。
　　除了有市场空间，社区超市这种新业态亦有其受人欢迎的特点，最大的特点是真正便利于民。在功能上它与大型超市错位，以市民平时生活所需的生鲜食品、粮油和日用商品为主要经营对象；由于设在社区，更方便居民购买；营业面积虽不大，但服务较完善。
　　但社区超市目前存在的问题也不少：由于物流配送成本较高，直接影响到零售价格水平，特别是生鲜食品价格不低于农贸市场，因而对顾客的吸引力不是很大；计算机管理系统还需要进一步提高升级，如由于信息处理不够及时，有时营业网点上会出现断货现象等。中百集团目前正着力解决这些问题。除积极利用社会资源建立生鲜配送中心外，他们还将在阳逻开发区兴建绿色食品工业园，拟在吴家山建成华中地区最大的干货配送中心。