玉米是吉林经济的重要支柱，可是玉米产量增加，农民收入却不见增加，政府负担还在加重。发展玉米有新天地吗？吉林省“玉米经济”的新思路，预示着玉米的新出路。经过多年探索，他们发现原来——玉米是一棵“大树”

第5版(国民经济)
专栏：提高农业综合竞争力

　　玉米是吉林经济的重要支柱，可是玉米产量增加，农民收入却不见增加，政府负担还在加重。发展玉米有新天地吗？吉林省“玉米经济”的新思路，预示着玉米的新出路。经过多年探索，他们发现原来——
玉米是一棵“大树”
本报记者 潘岗 高云才
　　当下，吉林玉米销售不畅，出现了“肠梗阻”。玉米产量增加，而农民收入却不见增加，财政负担在加重。这个问题解决不好，吉林经济就很难发展。有没有办法解决粮食主产区的难题呢？
　　吉林农委的同志拿出一张玉米“树冠图”，告诉我们，抓住深加工这条主线，吉林玉米完全可以再造辉煌。这张图密密麻麻，标明玉米深加工的各个层次，让人眼睛一亮，小小玉米，好大一棵“树”啊！
　　“铁杆庄稼”腰不硬
　　“玉米是俺们吉林农民的‘铁杆庄稼’，农民收入、农村经济发展，都指着它。”前郭县孤店乡农技推广站负责人李谚春说。
　　说到玉米，那是吉林的骄傲。无论生产规模或质量，吉林玉米都是响当当的。作为省内第一大粮食作物，20世纪90年代，吉林玉米种植面积达3000万亩以上，产量200亿公斤，商品量占全国的1／3。统计表明，改革开放以来，国家累计从吉林调粮2.35亿吨。
　　不曾料想，现在吉林玉米供大于求，流通不畅，患上了严重的“肠梗阻”，最挠头的事就是遇到了进口玉米的挑战。
　　首先是价格。吉林省农委副主任吴兴宏算了一笔账：美国玉米，从农场到密西西比河装驳船，再进入墨西哥湾到广东港口，再到进中国海关，成本费加运费和商家适当的利润后，玉米报价为人民币1120元／吨。而吉林玉米现在的本地价格就是1250—1300元／吨，比美国玉米至少高出130元／吨。若加上运往南方港口的运费，价格上便没有竞争力可言。
　　再看种植玉米成本。正常年景，吉林玉米为0.64—0.66元／公斤，美国玉米0.36—0.38元／公斤。吉林玉米的产地成本，每公斤比美国玉米高0.2元多。
　　现在，吉林玉米库存已高达250亿公斤，而沿海发达省份还在等待国外低价玉米的货船进港，吉林省粮食局负责人对此忧心忡忡。全省80％农民种玉米，玉米占农民收入的50％以上，被吉林农民称之为“铁杆庄稼”的玉米，现在腰却不硬了。
　　把流通瓶颈“撑”开
　　吉林上下，正在致力于突破玉米“肠梗阻”。
　　在流通上寻找路径是必要的。建设玉米期货交易平台，被认为是疏通玉米“肠梗阻”的一个重要手段。最近，大连商品交易所恢复玉米期货交易，引起了各方关注。
　　我国从1993年起开始玉米期货交易，在交易活跃时，大连商品交易所多时一天成交66万手，交易额达100多亿元。交易所副总经理曲立峰讲，交易所对玉米期货合约的修改等基础工作已经初步完成，完全具备了恢复交易的条件。专家认为，一旦大连玉米期货商品交易所恢复玉米交易，吉林玉米就可以找到一个规模颇大的突破口。
　　提高玉米的质量，是搞活玉米流通的另一个路径。在公主岭市，提到吉林吉美农业技术有限公司，农民都能掰开指头说个一二。这个公司在公主岭有数千亩种植基地，主要生产甜玉米罐头，产品30％以上出口。总经理陈翠琴说，基地设计能力为1000吨鲜食玉米，目前为3000吨，准备扩展到10000吨。国内市场占有率达到40％以上，由于产品质量好，价位上也有一定的优势。
　　事实上，解决吉林3000万亩土地生产出来的约数百亿公斤的玉米销路，靠一两个品种，建设一两个交易平台，还远远不能使庞大的吉林“玉米军团”走出困境。因此，要多种手段并用，这就涉及到对玉米的认识问题。
　　要把玉米变成“大树”
　　“玉米是什么？”重新审视玉米，吉林开了窍。
　　“玉米是粮食，也是产业、是规模经济。”吉林的领导同志说：“短缺时代，我们仅仅把玉米当粮食。其实，玉米是粮、经、饲的混合体。过去我们放大了粮食功能，缩小甚至淡漠了玉米的经济作物特质。比如，玉米有工业原料功能，有饲料功能等，现在我们要用‘玉米经济’的理念，看待吉林的当家作物——玉米。”
　　前不久，吉林省省长洪虎召集全省农口厅局级领导，专门讨论“玉米经济”，他演讲了几个小时，大家在思考。
　　在一幢老式楼房里，省农委副主任吴兴宏摊开一张玉米“树冠图”，这是吉林农委经过几年悉心研究，精心制作出的玉米深加工示意图。他告诉我们，玉米可以加工出3000余种产品。
　　在这张“树冠图”上，以玉米为树干往上看，玉米深加工分8个层次向上张开，越往上玉米可以加工成的东西越多，好像茂密的树冠。第一层次：玉米加工成饲料；第二层次，加工成玉米油、饮料酒精；第三层次，玉米加工成变性淀粉、胚芽粕、玉米蛋白粉；然后是糖、酸、酯、胶、酶各类产品枝桠依次舒展，形成了一个硕大的玉米经济树冠。煞是迷人！
　　把玉米从一种农作物，提高到一种经济规模的高度认识，玉米的经济功能得到了再造。以玉米深加工为酵母，玉米产业就不会仅仅徘徊在低水平上。由此，“玉米经济战略”在吉林悄然出世。它的特征是，以工业化思路谋划农业，谋划玉米发展前程。松原市委书记杨绍明说，要全面落实玉米经济战略，就必须保证优质玉米基地建设，实行区域化种植、标准化生产、专用化品种供应和产业化经营。
　　“玉米战略”前景诱人
　　为实现玉米经济战略，吉林正在进行自己的探索。
　　目前，吉林已经涌现了一批玉米深加工的龙头企业。像松原的赛利事达、长春的德大、公主岭的黄龙等公司；很多县乡的加工企业也发挥了作用。在赛利事达玉米工业有限公司，我们看到了吉林玉米加工增值的前景。
　　落户松原市的吉林赛利事达公司，是中法合资企业，作为吉林省最大的中外合资项目之一，投资达19亿元。公司副总经理兰春蔚说：“工厂区占地70万平方米，设计能力30万吨，一部分车间按50万吨准备。”据介绍，玉米加工增值通常在20倍以上。现在，玉米淀粉的市场平均价格是1400—1800元／吨，而玉米油是3500元／吨。如果生产出工业变性淀粉，市场价就是8000—12000元／吨。
　　老兰分析，如果赛利事达加工量达到设计的30万吨，那就是松原玉米总产量的1／10，而其转化增加值一般能达到4—5倍。这样，不仅解决了相当一部分玉米的去向问题，而且直接带来农民的增收。
　　目前，国家计委、联合国粮农组织等有关单位正在同吉林一起，共谋玉米经济之路，相关的建设项目也将在近期内启动。吉林正在按照既定的玉米经济战略前进，虽然才仅仅是开始。
　　吉林省对玉米经济的前景有一个良好的勾画：饲料玉米种植1000万亩，产出500万吨饲料；工业玉米种植1000万亩，产量500万吨。食品玉米种植500万亩，产量1000万吨。到2005年，吉林玉米经济将实现产值800亿元，利税90亿元……我们期待着吉林玉米的新突破。