中法合作开发鹅肥肝产业研讨会举行

第2版(要闻)
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中法合作开发鹅肥肝产业研讨会举行
　　本报北京4月15日讯 记者胡斌、庞革平报道：今天上午，中法合作开发鹅肥肝产业研讨会在北京举行。
　　鹅肥肝有“世界绿色食品之王”的美誉，与鱼子酱、地下菌块并称世界三大美食。由广西鸿雁食品有限公司和法国MIDI公司合作实施的鹅肥肝产业开发项目，目前已具备年产100吨鹅肥肝的规模。二期工程投产后，可年产1000吨鹅肥肝，将建成世界最大的鹅肥肝生产基地之一。与会者认为，广西有质优价廉的鹅资源，中国有巨大的鹅肥肝潜在消费市场；法国MIDI公司拥有世界领先的专业技术、知名品牌和销售渠道，双方的合作具有良好的发展前景。同时，广西发展鹅肥肝产业，对促进当地农业结构调整、帮助农民增收，具有重要意义。
　　研讨会由广西北海市人民政府、人民日报社华南分社、广西鸿雁食品有限公司、法国MIDI公司、法国L·H·L公司联合主办。全国人大常委会副委员长布赫、人民日报副总编辑李仁臣等出席了研讨会。