大豆深加工技术受欢迎
第11版(国民经济)专栏:
大豆深加工技术受欢迎
本报讯 国家大豆深加工技术研究与推广中心营口示范基地研发的连续提取大豆功能因子成果于去年底通过国家鉴定以来,已有四十多家企业前来洽谈合作推广。这个基地通过一套自行研制的生产线,对高低温豆粕连续提取大豆蛋白、核酸、低聚糖、皂甙和大豆异黄酮等。
(刘苒)
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