小儿保健粥疗方
第10版(健康时空)专栏:生活与健康
小儿保健粥疗方
小儿胃肠娇嫩,消化功能较弱。节日期间,肥甘厚味增多,易发生消化不良。现介绍三种简便的保健粥疗方,供参考。
1.山楂陈皮粥:山楂30克,陈皮10克,大米50
克。先将二药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可健脾胃,消食积,利肺气。
2.姜粥:生姜3片,肉豆蔻10克,大米50克。将生
姜切为细末,肉豆蔻捣碎备用。取大米煮粥,待沸后调入姜末、肉豆蔻,煮熟服食,每日1剂。可开胃消食。
3.胡萝卜粥:胡萝卜250克,大米100克。将胡萝
卜洗净,细切,加大米煮为稀粥,少加食盐调味服食,每日1剂。可健脾益气、养阴止泄。(献闻)

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