把好食品安全关
第1版(要闻)专栏:今日谈征文
把好食品安全关
金海
春节前夕,各地加大整治市场秩序的力度,对食品安全问题尤为重视。如,北京市工商和卫生等部门查处一批甲醛浸泡的水产品、农药含量严重超标的蔬菜、有毒变质大米、瘦肉精和注水肉。群众拍手称快。不难想象,如果这些有害食品流向百姓餐桌,危害有多么大。
各地曾把群众的“菜篮子”和“米袋子”作为“市长工程”、“书记工程”来抓,见到明显成效。人们希望有关部门像抓“菜篮子”和“米袋子”那样抓食品安全,让人们吃得开心,吃得安心。食品安全关乎每个人的利益,要遏制食品的“假冒伪劣”,最终要靠全社会齐抓共管。人人尽责,层层把关,食品安全状况定会改观。

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