2002—2003年度五种农产品需求态势如何？玉米大豆增长快小麦水稻走势平猪肉需求增长慢

第7版(农村经济)
专栏：

　　2002—2003年度五种农产品需求态势如何？
玉米大豆增长快小麦水稻走势平猪肉需求增长慢
　　蔡萍
　　今年以来，由国务院体改办体改研究会牵头协调，组织农业部信息中心、农研中心、文献中心、国家统计局农调队、国家粮油信息中心及江苏省农业厅、天津市农委等单位，与美国农业部经济研究局合作，首次完成了中国5种大宗农产品的跨品种分析工作。
　　这次跨品种预测分析选择了玉米、小麦、水稻、大豆、生猪5种农产品。前四种是中国最主要的粮食作物。约占粮食总产量的87％—89％。第五种是中国最重要的畜产品，产量占肉类总产量的一半以上。
　　根据2001—2002年度的数据、目前的宏观经济状况、气候情况及各品种间的相互影响，对5个品种2002—2003年度的供求平衡情况进行了分析，总体概况为：
　　1.五种产品的总需求量呈有规律变化。主要用于饲料及食用油的玉米和大豆随经济总量的增长和人民收入水平的提高，在较快地增长。作为主食的小麦和水稻需求增长基本持平。基于其他肉类增长较快，猪肉的需求增长比饲料增长慢。
　　2.与2001—2002年度相比，2002—2003年度粮食类产品四种总产量有增有减。玉米增产10.8％，大豆增产10％，小麦减产3.3％，水稻减产0.3％，但上述品种都对进出口及消费的影响不大，主要原因是库存较多。
　　3.全国粮食库存历史基数大。小麦、玉米、大米、大豆4种粮食已连续两年当年结余为负数，即都在“挖”库存，从侧面反映出库存较多的事实。
　　备注：本报告所有数据（除生猪平衡表外）都用市场年度，即大豆、豆油、豆粕和玉米都从上年10月1日起至下年9月30日止，小麦从上年7月1日起至下年6月30日止，大米从上年9月1日起至当年8月31日止；2001年播种面积、产量都为国家统计局公布数据，2002年播种面积为国家统计局调查数据。进出口数据为海关统计数据。用种量为国家计委农产品成本调查数据。其余数据都为课题组成员的估计数；本报告分析预测数据发表时间为2002年6月。