江苏重建“菜篮子”

第9版(经济周刊)
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　　江苏重建“菜篮子”
　　新华社记者 邱红杰
　　镇江从1995年起开始对叶菜生产采用防虫网覆盖栽培技术试验，现在夏季蔬菜防虫网覆盖面积已达800多亩。搭建防虫网让种菜的成本提高了不少，但政府还是决定拿出一笔资金全面推广，因为这是建设“放心菜”工程的有效措施。
　　江苏计划到“十五”期末，全省无公害农产品生产技术推广面积达到3000万亩，主要农产品基本做到无害化生产。目前，全省无公害蔬菜基地面积有274万亩，认定了近300个无公害产品，已有90个企业、123个产品有效使用绿色食品标志，绿色食品基地面积达到160万亩以上。为确保食品卫生安全，江苏提高了市场准入门槛。在南京白云亭农副产品批发市场的检测中心，记者看到，几个菜贩拿着叶菜正等待检测，两名检测人员用试剂检测叶子上的有机磷残留情况。他们每天早晨4时30分到市场，要检测每一个商户的上市蔬菜，检测合格的蔬菜当场发给“放心菜”凭证，药残超标的蔬菜当场予以没收、销毁，不允许他们再到别的市场销售。一位从河北来的菜商说，现在进货都会选择那些经过检查没有问题的种植户。
　　白云亭市场年成交额20多亿元，是华东地区重要的农副产品集散地。由于严把市场入口，这个市场带动了产地农副产品质量的提高，目前它和全国28个省、市建立了供求业务关系，并建立了40多个农副产品供应基地。