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“健康习惯”农药消解酶问世

字号+作者:人民日报 来源:人民日报 2002-08-27 00:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

“健康习惯”农药消解酶问世 第6版(教育·科技·文化) 专栏: “健康习惯”农药消解酶问世   本报讯 为了有效去除食物中的农药残留,安徽固源生物工程'...

“健康习惯”农药消解酶问世

第6版(教育·科技·文化)
专栏:

“健康习惯”农药消解酶问世
  本报讯 为了有效去除食物中的农药残留,安徽固源生物工程有限公司近日与多家国家级科研院所合作,利用现代生物技术手段,从微生物中筛选出一种高效广谱的农药降解酶——“健康习惯”农药消解酶。“健康习惯”农药消解酶是高提纯物质,可在8—10分钟内利用酶的特性将有毒的酯键断裂开,达到消解农药毒性的作用。(王文)

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