构建流通网络 完善市场体系 宁夏发展商品流通业

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专栏：

　　构建流通网络 完善市场体系
宁夏发展商品流通业
本报讯 在商品流通规模不断扩大中尝到甜头的宁夏回族自治区，计划在未来的3年多时间里，将全区社会消费品零售总额提高到142亿元，餐饮业销售总额提高到25亿元，全区连锁店企业达到1000个，销售额达到15亿元。
　　发展连锁经营是宁夏的成功实践，宁夏将分阶段、分步骤地继续扩大全区连锁经营店铺数量的区域范围，组建直营连锁、加盟连锁共同发展的连锁体系。在合理规划商业街区方面，宁夏以银川市城区和新城区、吴忠市利通区、石嘴山市大武口区、固原市原州区为重点规划和建设商业街区。目前，银川市已按照高起点、高标准、适度超前的指导思想，有重点地培育中心街区。突出新华百货、自治区糖酒副食连锁经营公司等名店优势，改造完善步行街、新华街等市中心商业区，力争建成特色突出、业态齐全、环境优美、市政配套的消费中心和旅游景点。
　　以“清真”品牌为主特色的餐饮业是宁夏的一大优势，清真餐饮占据了宁夏90％的餐饮市场。目前，宁夏餐饮业有网点近万个，从业人员3万多人，全年餐饮业实现零售收入11亿多元。宁夏计划今后的餐饮业将重点发展中式快餐、便餐、清真小吃及成品和半成品市场，银川市将改造8至10处设施先进、服务规范的中高档餐饮场所。石嘴山、吴忠、固原在大众餐饮为主的基础上发展3至5家中高档饭店，并以发展地方风味小吃为主。（宋建钢）