卫生部发出紧急通知严查粮食制品使用非食用原料

第2版(国内要闻)
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　　卫生部发出紧急通知
严查粮食制品使用非食用原料
本报北京5月24日讯记者白剑峰报道：卫生部今天发出紧急通知，要求各地严厉查处粮食制品中违法使用甲醛、吊白块等非食用原料。
食品中使用甲醛、甲醛次硫酸氢钠（俗称“吊白块”或“雕白块”）等化工原料和未经批准使用的食品添加剂，可破坏食品的营养成分，引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾患，有的甚至具有致癌作用。最近，江西省南昌市卫生局查处和销毁了2807公斤非法掺入非食用原料甲醛、二氧化硫的豆制品；湖北省卫生行政部门查处了非法使用化工原料甲醛次硫酸氢钠的米粉生产经营企业；上海市卫生局查处了非法掺加色素的染色大米。
为保护人民的健康，卫生部发出紧急通知如下：
一、各级卫生行政部门要严肃查处粮食制品中违法使用甲醛、吊白块等非食用原料和滥用食品添加剂。
二、立即组织对辖区内所有粮食制品生产经营单位、食品添加剂生产使用单位进行全面、彻底的检查。对发现的无证、无照食品生产经营单位要依法取缔；对生产过程中违法使用非食品原料和滥用食品添加剂的，要依法严厉查处，并吊销卫生许可证；凡发现生产条件、设备等不符合《食品卫生法》有关规定的，一律要限期整改，整改后仍不合格的要吊销其卫生许可证；凡触犯《刑法》的，要及时移送司法机关处理。
三、充分发挥新闻媒体的舆论监督作用，宣传有关法律法规和食品卫生常识，增强食品生产经营企业的守法意识，提高消费者识别假冒伪劣食品的能力。