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京城推出宴会外会服务

字号+作者:人民日报 来源:人民日报 2001-04-27 00:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

京城推出宴会外会服务 第9版(假日生活周刊) 专栏:   京城推出宴会外会服务 本报讯 以经营宫府谭世菜为特色的北京“府膳”餐厅,在京城第一家推出了外'...

京城推出宴会外会服务

第9版(假日生活周刊)
专栏:

  京城推出宴会外会服务
本报讯 以经营宫府谭世菜为特色的北京“府膳”餐厅,在京城第一家推出了外会服务。外会服务在西方比较常见,其方式是由服务商提供食品原料和餐、茶、酒具以及烹饪、服务人员,客户提供场地和厨房设施,以满足顾客宴会的需要。(剑 红)

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