专家研讨食品安全

第6版(教育·科技·文化·体育)
专栏：

　　专家研讨食品安全
　　本报讯 记者安莉报道：日前在京召开的二十一世纪食品工业发展与食品安全高级研讨会上，有关专家围绕生态环境与食品安全、食品添加剂的使用及食品行业的可持续发展等问题展开讨论。与会者认为，环境是影响食品安全的一个重要因素，是食品安全的源头。发展高效农业，不能以牺牲环境为代价。应充分发扬生态农业的传统，在提高农业效益的同时改善生态环境。这次研讨会是由中国食品报主办的。