武汉人喝出一个牛奶产业 奶业总产值已达3.62亿元，成为全市发展最快的产业

第2版(国内要闻)
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　　武汉人喝出一个牛奶产业
　　奶业总产值已达3.62亿元，成为全市发展最快的产业
　　本报武汉4月1日电 记者罗盘报道：武汉人喝奶喝出了一个大产业。如今，武汉市牛奶业总产值已达3.62亿元，平均增速60％以上，成为全市发展最快的产业。
　　武汉市从1999年开始通过举办“奶文化周”等活动，向市民大力宣传多喝牛奶的益处，从而扩大了牛奶的消费，拉动了牛奶业的发展。去年，全市鲜牛奶产量从1999年的3万吨增加到近4万吨，液态奶上市量也在前年2.37万吨的基础上翻番。年人均奶消费量从过去的不足4公斤发展到7公斤。
　　良好的投资环境吸引许多外来企业和资金纷纷进入武汉市场，参与发展武汉乳业。截至去年底，武汉乳制品企业已有近10家。全国最大的乳品企业上海光明兼并武汉海口乳品厂，成立武汉光明乳品公司，现每日有10多万份瓶装奶上市。武汉民营企业友芝友在短短两年内迅速壮大，现拥有30多万客户。
　　牛奶业发展还推动了农业产业化的进程，在市郊的东西湖、武湖、滠口等地出现多个奶牛养殖基地。去年全市奶牛存栏11500多头，比上年增长53％。
　　有关部门预计，今年全市鲜奶产量将达5万吨，液态奶产量可达6.2万吨，新增“送奶到户”30万份，奶业总产值可达5亿元。