湟源小拱棚蔬菜丰富“菜篮子”

第3版(地方新闻)
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湟源小拱棚蔬菜丰富“菜篮子”
　　本报西宁10月13日电记者禹伟良、马应珊报道：如今，在青海湟源县高寒山区的庄户人家餐桌上，不仅一年四季能够见到自家生产出来的新鲜绿叶菜，而且时常能见到辣椒、茄子、西红柿、黄瓜等细菜。这是湟源县发展小拱棚蔬菜丰富“菜篮子”的结果，改变了这个高寒地区农民昔日只吃马铃薯、萝卜、白菜、酸菜的历史。
　　近年来，湟源县在海拔3000多米以上的高寒地区指导农民发展小拱棚蔬菜生产，解决高原农民祖祖辈辈吃菜难的问题。目前，湟源县共建有塑料小拱棚4500多个，面积140多亩。农户利用自家庭院中的有利地形修建20至30平方米的半地下式的半拱圆形塑料棚，棚中冬季种植较耐寒的油菜、小白菜等绿叶蔬菜，春季进行育苗供夏季露天栽植，夏秋季种植一些喜温的蔬菜，如西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等。