品味长岛“渔家乐”
第3版(地方新闻)专栏:
品味长岛“渔家乐”
本报记者王科
盛夏,从蓬莱渡海踏访山东省的长岛县。虽是早班船,却已满员。与来自河南的老年旅行团游客聊天,方知他们是去品味长岛“渔家乐”的。由32个岛屿珍珠般串起的海岛县长岛,胜迹多多。为何“渔家乐”名头这么响?一上岸,记者直奔渔村以探究竟。
原来,“渔家乐”是近年来长岛兴起的一个旅游项目:住在渔家,吃在渔家,渔民带你出海、引你观光。距县城两三公里的王沟村最早办起“渔家乐”,管理也最规范。一进村,注意到其它地方不多见的“一景”:许多村民家的庭院上方被细纱罩着。县委宣传部王部长介绍说,细纱罩着,蚊虫跑不进,这样的人家都是办旅游的。
长岛一日,记者细细品味了“渔家乐”。乘小渔船周游列岛,十里珠玉的月牙湾、鬼斧神工的海蚀礁、号称“东半坡”的北庄母系氏族村落遗址,一一看过;拾海螺、捡海星、垂钓,其乐无穷;跟着渔民出趟海,更是难得的经历。傍晚归来,一桌热腾腾的渔家饭菜已在恭候,平时在城里不多见的海货,大碗大盆地端上来。早上赶海捡回的海蛎、海菜,也被手巧的女主人做成香喷喷的海味汤……
一家一户办旅游,如何保证服务规范?村“渔家乐”管理处肖主任告诉我们,王沟村200户人家中有120户从事“渔家乐”,但他们都得在考核审批后,经统一培训方可开业,收费都是一人一天50元。他给我们看了一份管理细则,从院落陈设、就餐标准到卫生条件、安全设施,要求很具体。全村分8个片区,专人负责,随时抽查,一票否决。两年来,王沟村“渔家乐”接待过近万名游客,无一起纠纷,无一人投诉。
长岛“渔家乐”乐了游客,富了渔家。短短几年,长岛年接待游客从10多万猛增到60万人次,以旅游业为龙头的第三产业增加值近4亿元,旅游收入占全县GDP比例由25%升至40%。

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