酒香也怕巷子深泰和乌鸡受冷遇
第2版(国内要闻)专栏:社会多棱镜
酒香也怕巷子深泰和乌鸡受冷遇
据经济参考报报道,被誉为“中国乌鸡之乡”的江西泰和县,往日红火的乌鸡养殖如今萧条了。以前,乌鸡是稀有货,身为贡品、驰名天下的泰和乌鸡自然是皇帝女儿不愁嫁。可现在老百姓的口味日益多元化,市场上的乌鸡品种各式各样。泰和许多养殖户对市场变化反应不快,再加上其他地方引种的杂牌泰和乌鸡低价竞争,正宗的反而吃了败仗。
点评:在买方市场条件下,酒香也怕巷子深。坐在家里称老大,丧失的不仅仅是市场份额。增强营销意识,提高科技含量,优化产品结构,恐怕是泰和乌鸡重振雄风的当务之急。

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