“青啤”飘香好望角
第7版(国际)专栏:中国企业走向世界
“青啤”飘香好望角
烽 文
崂山泉水的清纯芬芳外加低温发醇的传统工艺,酿造出的青岛啤酒,而今,在非洲大陆最南端的彩虹国度——南非,在举世闻名的旅游胜地——好望角,青岛啤酒的芬香既征服了金发碧眼的欧美白人,也飘醉了皮肤黝黑的非洲顾客。
“青啤”是一种文化
青岛啤酒进入南非市场刚刚一年,优良的品质与灵活多样的促销手段相结合,终于使南非人品尝到“青啤”的纯真味道。就在“青啤”进入南非市场一周年之际,青岛啤酒集团公司总经理彭作义专程前来南非考察市场。在接受记者采访时,彭作义首先谈到一个令人深思的话题:“青岛啤酒是一种文化”。
在国内,每当提到青岛,人们便自然地想起“青岛啤酒”,这说明“青啤”在国人心目中的地位;在国外,每当谈到中国,许多外国人会提起“青岛啤酒”,这说明“青啤”在一些外国人眼中是中国的象征。南非市场的实践也再次说明了这一“青啤”现象。
一年前,当青岛啤酒最初进入南非之际,南非消费者对远道而来的舶来品——“青啤”不屑一顾。原因十分简单,南非自产的啤酒品质相当不错,口感口味得到了顾客的认可,年产量高达300多万吨,占领了本国市场的98%。进口的外国啤酒也都是国际一流的品牌,如荷兰的喜力,美国的百威,南非人已经习惯了其口味。这样一个强强竞争的啤酒市场虽然蕴藏着巨大的消费潜力,但是最容易出现“排外”现象,要与别人挤市场、争份额谈何容易。“打入南非市场决非易事”就是传给“青啤”的第一个明白无误的南非市场信息。
明白无误的市场信息给“青岛啤酒南非有限公司”提出了明白无误的首要任务:让南非顾客认识“青啤”,品味这一国际知名品牌。公司员工深信,凭着“青啤”的优良品质,喜爱喝啤酒的南非人一旦品尝,就会杯不离手,结下难解之缘。为了让南非顾客认识“青啤”,他们集中精力,先从南非的中国餐馆着手打入市场,进而以灵活多变的经营方法和强大多样的广告攻势拓展南非当地市场。凡喝过“青啤”的南非人皆感叹:“中国竟能酿造出这样好的啤酒。”青岛啤酒南非有限公司袁熙伯经理日前表示:“经过一年来的努力,我们的青岛啤酒已经在南非初步打开了局面,受到当地消费者欢迎。”
促销战略 灵活多样
在南非无论大人小孩,不分皮肤黑白,一杯啤酒在手,满脸喜气充盈,喝啤酒成为他们生活中不可缺少的一部分。不过,爱喝啤酒的南非人大概不知道,他们喝的本国啤酒是快速发酵加化学成份制成的,而不像青岛啤酒,运用世界上酿造啤酒最佳的水质之一——纯正的崂山泉水、采用传统工艺低温发酵38至58天酿造的,具有近百年的酿造历史。“青啤”口感醇美、清爽宜人、余味悠长,且与南非人喜爱的外国品牌荷兰的喜力口味接近。因此“青啤”进入南非市场具有一定的优势。为此,青岛啤酒南非有限公司制定了立足华人市场,拓展黑人市场,力争过渡到白人市场的市场营销战略。
目前,南非各地拥有100多家中餐馆,仅黄金城约翰内斯堡和行政首都比勒陀利亚就拥有近百家,这些中餐馆是“青啤”进入南非市场的有利窗口。中国人爱喝青岛啤酒,在异乡他国更是如此。在中国人的引导和影响下,吃中餐的南非人也开始喝“青啤”了。
南非人逐渐开始喝“青啤”了,怎样扩大市场呢?首先需要扩大销售渠道。南非的酒类销售,一是通过大型连锁店,二是通过酒类专卖店。现在,“青啤”不但进入南非的酒类销售店,而且在诸如“万客隆”等大型连锁店中也占有一席之地。
为了让南非顾客认识“青啤”这一新品牌,南非公司特地聘用了当地30多名女大学生,利用周末和公休节假日赴各连锁店和酒类专卖店当促销小姐,一面介绍“青啤”的品质特点,一面邀请顾客免费品尝,以扩大品牌影响。日前,“青啤”在南非市场的价格,比喜力低12兰特(1美元约合6.5兰特),而比当地啤酒高出12兰特,这一价位得到了消费者认可。
加大广告宣传力度,树立“青啤”品牌意识是扩大市场、促进销售必不可少的环节。约翰内斯堡国际机场进入市区的高速公路旁,矗立着醒目的“青啤”形象广告牌;在市区的各大酒吧门前,张贴着“青啤”引人注目的广告画;在市郊区的各主要干道上,12辆“青啤”广告专用车不停地在道路上流动,成为一道亮丽的“风景线”。
集团公司是强大后盾
青岛啤酒是中国第一品牌啤酒,也是世界著名品牌,曾在1906年、1988年、1990年、1991年和1999年等世界大赛上荣获多种大奖。目前,啤酒品种已发展到十几个,产品远销欧美等40多个国家和地区。与此同时,年产量不断上升,去年已经达到107万吨,今年力争达到200万吨,并计划在5年内接近500万吨,跻身世界啤酒生产五强之列。
谈到此次南非之行,彭作义认为南非是非洲啤酒生产大国,一个潜在的啤酒销售大市场,要想在南非扩大啤酒销售市场,不是一件容易的事情。“不过,‘青啤’在南非的销量逐步上升,我相信会受到越来越多的当地消费者的欢迎和喜爱,我对南非市场的发展前景比较乐观,充满信心。”他同时表示,“青啤”将把南非作为走向南部非洲和整个非洲的大本营和基地,“在开发南非市场的同时,积极向周边国家扩展。在条件成熟时,将在南非建厂”。
在青岛啤酒南非有限公司成立一周年庆祝会上,袁熙伯经理表示,有集团公司作为坚强后盾,“我们一定加倍努力,使青岛啤酒成为南非的畅销品牌之一,使青岛啤酒成为南非人民最亲密的朋友和不可分离的生活伴侣,使青岛啤酒这棵友谊之树在南非及整个南部非洲生根、开花、结果。”
青啤在南非街头推销(附图片)

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