当西贝宣布关闭全国102家门店、4000余名员工面临失业的消息传来，这场始于网络大V与企业负责人的线上纷争，以双方账号被禁言、企业经营遭遇重创的结局暂告段落。（2026年1月19日《人民日报》）
西贝关店事件，相关事件落幕不应意味着思考停止，网络舆论环境从来不该成为企业发展的“短板”，而企业经营者更需明白：真正决定企业生死的，从来不是外界的批评声，而是自身对经营本质的坚守。
西贝能在餐饮业闯出一片天地，成为行业内颇具影响力的品牌，其创业之路的艰辛与成就值得肯定。但将102家门店关闭的沉重后果，简单归咎于网络大V罗永浩的“黑鱼吐槽”，显然是避重就轻、推卸责任。网络舆论的放大效应或许加速了品牌口碑的下滑，但压垮骆驼的从来不是最后一根稻草。倘若西贝在日常经营中，能真正倾听网民的合理诉求，在菜品价格与服务质量上持续精进，在消费者对预制菜存疑时坦诚回应，而非以强硬姿态否定批评、甚至出现“否定预制菜—强调明厨明灶—放弃明厨明灶”的戏剧性言论反转，又怎会陷入如今的困境？预制菜本身并非餐饮行业的“洪水猛兽”，消费者的核心关切从来都是食材安全、性价比与知情权，而西贝恰恰在这些关键环节失守了与公众的信任联结。
这场风波中，网络大V的言论确实起到了舆论催化作用。一次带有个人情绪的批评，经由网络传播发酵为全网对西贝经营行为的集体审视，客观上给品牌口碑带来了负面影响。这也提醒所有拥有公共话语权的网络大V，批评的权利应当与担当并重，监督的初衷应落脚于推动行业进步。适度的质疑与批评是社会监督的重要组成部分，但越过理性边界的情绪化表达、缺乏实证的片面吐槽，不仅可能误导公众判断，更可能对企业造成不必要的冲击。网络空间不是“法外之地”，大V的话语权越大，越应保持克制与审慎，将批评转化为建设性意见，而非简单的情绪宣泄。
当然，事件的核心症结仍在企业自身。企业家面对网络舆论，既不能过度敏感、草木皆兵，也不该居高临下、漠视批评。顾客是上帝，服务是初心，这不仅是餐饮行业的生存准则，更是所有企业的立身之本。一时的市场风光、品牌热度，终究抵不过长期对产品品质、服务责任的懈怠。西贝董事长若始终抱着“硬刚”批评的心态，不愿正视经营中的问题，不愿反思决策中的偏差，即便没有此次舆论风波，企业发展也终将偏离正轨。生意是自己做出来的，口碑是消费者用脚投票投出来的，脱离了对消费者需求的敬畏、对市场规律的遵循，再辉煌的“传奇”也难以长久。
营造良好的营商环境，需要网络空间的理性共治，更需要企业自身的清醒自持。网络舆论应成为企业改进工作的“镜子”，而非逃避责任的“挡箭牌”；网络大V应成为推动行业进步的“桥梁”，而非制造对立的“推手”；企业家则应保持开放包容的心态，既听得进赞美之词，更容得下批评之声，将外界的监督转化为提升品质、优化服务的动力。唯有如此，企业才能在市场浪潮中站稳脚跟，网络空间才能真正成为助力企业发展的沃土，而非牵绊前行的障碍。西贝关店事件的教训，值得所有企业深思。（苗凤军）
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