蜂蜜：健康甜品

【阿根廷《生活》月刊8月号文章】题：蜂蜜：健康甜品
在奇妙的动物王国，有一种昆虫叫“蜜蜂”。它们能够生产一种神奇的天然营养品：蜂蜜。蜜蜂从野花中采集花蜜，储存在胃中，再酿制成蜂蜜。
蜂蜜是一种黏稠液体，具有很高的营养价值。它将维生素、矿物质、激素和天然抗生素有机地结合在一起。同时，由于蜂蜜富含一种预先消化糖分，即不需要消化系统的能量，直接迅速地渗入到血液中，因此它被视为很好的能量补品。
运动员或经常从事体力活动的人应适当服用蜂蜜，因为100克蜂蜜就含有大约300千卡的热量。此外，蜂蜜不仅能够提供日常的营养，还能预防许多疾病。
美国成功利用蜂蜜治疗酗酒，因为蜂蜜不仅能溶解血液中的酒精，还能用作天然镇静剂，具有止痛的功效，从而减轻头痛。
风湿病和动脉硬化患者可使用相同剂量的苹果酸和蜂蜜的混合药剂。制作方法是在一杯凉水中放入一匙苹果酸和一匙蜂蜜。最好在午餐和晚餐前服用。这种配方同样有助于消化，减轻头痛。
蜂蜜还可减轻咽喉肿痛、治疗感冒或咽喉炎。最有效的方法就是在茶中加入两匙蜂蜜和1/4匙鲜榨柠檬汁。如果每天能饮用3到4杯，即能明显改善感冒症状。
蜂蜜为什么具有如此神奇的效用，可以从两点加以解释。第一，蜂蜜能够吸收水分。其次，富含天然抗生素，如杀菌剂或蚁酸。此外，蜂蜜还能治疗外伤或烧伤。通过隔离伤口与空气的接触，减轻疼痛，并预防生成水疱。
蜂蜜的美容功效
面膜：将一个鸡蛋清、一匙奶粉和一匙蜂蜜混合搅拌后涂于面部，保持15分钟。此法适合于油性皮肤的人。
干燥皮肤营养霜：将一个蛋清、一匙甘油酯、一匙蜂蜜和适量面粉搅拌成浆糊，涂于干燥的皮肤上，具有润肤霜的功效。
抗皱霜：将一匙蜂蜜、一个洋葱、蜂蜡、一个蛋黄和洗净搅碎的百合花茎混合。待冷却后，敷于脸部和颈部30分钟。
护发：将一匙蜂蜜与一匙橄榄油混合，涂于头皮上，轻轻按摩30分钟。