少儿肥胖　战胜有方

【马来西亚《新海峡时报》5月8日文章】题：战胜肥胖的健康方法
＊不要让你的孩子减肥。如果没有减肥专家的建议，不要限制孩子的卡路里摄入量——这一点很重要。在童年和青少年时代早期，由于生长发育迅速，孩子对营养的需求较高。对孩子的食谱进行一些科学的改进，如果他们吃得太多的话，就逐步减少他们的食量。
＊鼓励他们积极活动。今天的儿童总体消耗的卡路里数比20年前要少。全家一起锻炼的时候，试着通过提高运动趣味性来增加运动量。每周安排踢足球、全家散步或游泳将使情况大有不同。
＊不要以食品作为奖励。用糖果奖励表现好的儿童不是个好办法。饭后偶尔吃点糖果并不碍事，但强化孩子脑中糖果是特别优待的概念只会让他们更想吃糖果。大多数糖果都没有营养，因此别让孩子吃太多。
＊让孩子吃一些健康的零食。给孩子吃一些低热量、高营养的零食，而不是薯片、饼干和巧克力。新鲜水果和果脯、无糖爆米花、牛奶、果汁和无糖早餐麦片都是不错的选择。
＊不要让孩子吃太多甜食。尽量避免在食物中添加不必要的糖分，或让孩子喝含糖量过高的饮料。尽量让孩子多吃新奇新鲜的水果蔬菜。
＊让孩子学做菜。在家帮厨能让孩子学到许多关于营养成分的知识。不要总吃方便食品——这些食品不但通常卡路里含量高，而且会剥夺学习厨艺的乐趣和教育意义。
＊不要禁止孩子吃任何食物。宾夕法尼亚州立大学去年的研究表明，强迫孩子只吃低脂肪的健康食品、禁止他们吃“垃圾食品”和糖果只会适得其反。利恩·伯奇教授发现，如果家长禁止孩子吃糖果、薯片等食品，孩子反而会更容易偷着吃。
＊以身作则。儿童对于饮食的了解大多来自对父母饮食习惯的观察。因此，与孩子一起吃饭，并吃同样健康的食物。饮食失调协会资助人吉尔·韦尔伯恩博士说：“如果孩子看到父母吃高脂肪的零食，他们也会得到心理暗示去做同样的事。如果母亲经常计算食物中的卡路里和脂肪含量，那么孩子就有更大可能成为节食者。”