关于糖尿病的六个问题

【法国《科学与生活》月刊文章】题：关于糖尿病的几个问题
糖尿病正在全世界肆虐。无论是穷国还是富国、年轻人还是老年人，都受到这种疾病的威胁。据世界卫生组织预测，到2025年，全球糖尿病人的数量将达3亿，是现在的两倍。
这种讨厌的病，是由于饮食习惯普遍发生了巨大变化引起的，也就是说我们的饮食正在从传统、平衡、多样化的饮食变成一种富含糖与脂肪的饮食。哪里有汉堡包店，糖尿病就会在哪里流行。
1、糖尿病是怎么回事？
糖尿病可分为Ⅰ型和Ⅱ型，所谓糖尿病就是血液中葡萄糖的含量不正常地升高了，这是由于体内胰岛素分泌不足或者由于肌体组织对胰岛素作用的敏感性降低所致。
2、怎样发现自己得了糖尿病？
这是一种隐性疾病，它是在病人毫无觉察的情况下发病的，有人可能已经患病十年，但自己却毫无所知。检测Ⅱ型糖尿病的唯一方法是测定血糖，也就是葡萄糖在血液中的含量。
总的来说，人们使用的一种比较简单、快捷、花费少的检测方法就是测定尿液中葡萄糖的含量。但据蒙彼利埃拉贝罗尼医院糖尿病学家埃里克·勒纳尔说，用这种方法检测糖尿病还是不够的。因为血液中葡萄糖含量达到一定量时它才会进入尿液中，而此时被检测者可能早已是个糖尿病人了。
3、导致糖尿病的原因何在？
患Ⅱ型糖尿病的原因是胰岛素分泌不足，以及肌体细胞对胰岛素作用的敏感性降低。
据法国里尔市巴斯德研究所多因素疾病遗传学部主任菲利普·弗罗盖尔说，Ⅱ型糖尿病之所以在全球流行，与西方生活方式、也就是与北美生活方式的全球化有直接关系。这种生活方式是导致肥胖和糖尿病的直接病因，因为80%的Ⅱ型糖尿病患者都是肥胖者。
法国这方面的情况也很严重。据法国官方的统计，法国现有200万糖尿病患者，其中180万是Ⅱ型糖尿病患者。
这种疾病通常都是随肥胖而发展的。最近十年来，法国体重超常儿童的患病率增加了一倍，前苏欧地区增加了两倍，中国增加了三倍。
4、为什么糖尿病对人的威胁很大？
这种疾病的主要危险，在于它会使毛细血管受到损坏，特别是使视网膜和肾部血管受损。因为过量的葡萄糖与血管壁的蛋白质结合，就会形成一些坚硬的蛋白质。这样血管壁就失去了柔韧性，细孔增多。于是血管就会出现水肿、出血和闭塞。在西方国家，糖尿病是造成视觉丧失的首要原因，也是导致植入人工肾或进行肾移植的首要原因。
患神经疾病或者神经受到损害，也是糖尿病人面临的主要危险，最严重的是脚部神经受损。
还有一个人们尚未认知的严重后果是，如果母亲是糖尿病患者，那么新生儿就有可能畸形。
5、怎样预防糖尿病？
由于80%的Ⅱ型糖尿病患者都肥胖，因此第一项预防措施就是控制体重，经常进行体育锻炼。必须对家庭及孩子进行饮食保健方面的教育。
控制糖尿病的流行，在一定程度上与每个人都有关系。自然医学院院长让—皮埃尔·威廉博士要求糖尿病人采用平衡饮食，不要食用精白糖，而要食用粗糖。他还劝告人们，应多吃一些抗氧化营养物：维C（柑橘类、卷心菜、红色水果、猕猴桃、葡萄）、维E（植物油、油梨、绿色蔬菜）、还有胡萝卜、西红柿及含硒的麦芽、啤酒酵母、洋葱、苹果、茶。
6、有哪些办法可以治疗糖尿病？
如果严格控制饮食及经常进行体育锻炼还不足以治疗糖尿病的话，那就只能求助于降糖药物了。现在有三种口服药。一种是磺胺类药物，它可以刺激β细胞；可以服用双缩胍，它可以阻止肝脏造糖；使用抑制剂，阻止复合糖的消化，从而使它无法以葡萄糖的形式进入血液。在使用这些药物不能奏效的情况下，那就必须采用胰岛素治疗。
现在人们又开辟了一条新的研究途径：针对目标组织有可能对胰岛素的作用产生耐受力的问题，人们正在对一些物质进行研究，这些物质可以消除目标组织的这种耐受力。在这些物质当中，4—羟基异亮氨酸是一种从豆科植物中提取的氨基酸，名叫胡卢巴，它对治疗糖尿病有一定疗效。
从基因的角度对糖尿病进行研究，使人们看到了用基因方法治疗糖尿病的希望，简单说来就是用健康基因取代有缺陷的基因。