蛆虫臭鼬　美味佳肴

【埃菲社墨西哥城4月8日电】蛆虫、蝗虫、蚂蚁、臭鼬、松鼠和花卉在本周举行的第21届圣地亚哥烹饪节上成为美味佳肴。
圣地亚哥位于墨西哥中部的伊达尔戈州，这里的烹饪在墨西哥小有名气。圣地亚哥位于干旱的山谷中，自古以来，严酷的气候条件就迫使当地居民发挥想象力，不放过任何一种可以食用的动植物。
这届烹饪节共有800多名厨师参加，他们的口号是“地上跑的，天上飞的，都到铁锅里见”。厨师们在烹饪节上利用蚂蚁卵、龙舌兰蛆、龙舌兰虫、蝗虫、墨西哥鼠、臭鼬、兔子、松鼠和獾推出了美味佳肴。在烹饪节上还可以品尝仙人掌等花卉做的各种菜肴。
优秀厨师将获得的奖品包括电冰箱、高压锅和搅拌器。