在西伯利亚养鸵鸟

在西伯利亚养鸵鸟
【美国《国际先驱论坛报》1月9日报道】题：一种令人意想不到的鸟将在西伯利亚落户（记者罗素·沃金发自俄罗斯南萨哈林斯克）
负责农业的地方官员尼古拉·卢金走进来，一边跺掉靴子上的雪，一边兴致勃勃地谈起了萨哈林岛的经济前景。
萨哈林是一个偏远的岛屿，过去曾是罪犯的流放地。这里一年有4个月海水结冰。在没有暖气的日子里，村民们在卧室里搭起帐篷睡觉。但卢金有一项雄心勃勃的经济发展计划，饲养热带草原常见的鸵鸟。
“来，宝贝们，让我们出去散散步”，卢金轻声地说着，把鸵鸟从鸟棚赶到了旁边的温室里，温室的温度控制在零下2至零下7摄氏度。四只小鸵鸟急急地吃着卢金手里的白菜，偶尔还过来啄啄摄影师手里的照相机。
卢金的计划是开办鸵鸟饲养场，向本地或日本的顾客出售鸵鸟肉和鸵鸟皮。据莫斯科地区一个家禽和鸵鸟饲养场的经理斯维亚托斯拉夫·西尼岑说，最近俄罗斯掀起了鸵鸟饲养热，至少有30个农场饲养着约1000只鸵鸟。
西尼岑说：“我完全可以断定，鸵鸟饲养业会很快传遍整个俄罗斯，仅去年一年就建起了20个新饲养场。”
鸵鸟能长到2·4米高，160公斤重。卢金说，虽然鸵鸟的腿纤细瘦长，但鸵鸟能够耐寒，能忍受的最低室外温度可达零下30摄氏度。尽管如此，卢金仍生起了炉子，希望小鸵鸟们能暖和一些。他不敢冒险，让他每只花600美元买来的小鸵鸟经受寒冬的考验。
西尼岑1998年开始从以色列、比利时和塞浦路斯的饲养场进口鸵鸟，现在他拥有300只鸵鸟。
饲养鸵鸟曾非常有利可图，在非洲、澳大利亚、美国和其他国家曾风行一时。
但在俄罗斯，这个行业能否成功还不得而知。西尼岑用一家很大的家禽公司来维持鸵鸟饲养场，一年半以后才能获利。
8年前，伊戈尔·米哈伊林放弃了莫斯科的技师工作，与妻子一起搬到俄罗斯中部的一个村庄，靠饲养牛、马和羊为生。
但两年前，米哈伊林夫人在电视上看到芬兰人养鸵鸟的节目，于是决定也试着养鸵鸟。
这对夫妇现有6只成年鸵鸟和3只小鸵鸟，并准备卖掉小鸵鸟挣钱。米哈伊林夫人说，养鸵鸟挣的钱是养牛的20倍。但养鸵鸟是一种长期投资：鸵鸟要在两岁或两岁半以后才会下蛋。在野生状态下，鸵鸟的寿命为50年，但在饲养状态下能多活20年。