暴饮暴食"伤心"不浅

【西班牙《国家报》12月21日文章】题：暴饮暴食会使血管梗塞的危险提高4倍
繁重的消化任务对心脏来说可能是致命的。墨西哥心脏病专家弗朗西斯科·希门尼斯的研究证明，在暴饮暴食后的2小时里，患血管梗塞的危险性会提高4倍。与情绪紧张、生气或过度体力劳动等其他致病因素一样，这种危险对那些患有冠状动脉疾病的人来说尤其严重。
希门尼斯说："这是首次发现饮食过度会增加心脏病发作的危险。希望我们的研究成果能提醒人们注意饮食，尤其是那些有心脏病或曾患血管梗塞的人。"
这项研究是以对1986位突发心脏病的患者在发病前曾吃了什么的调查为依据的。他们当中158人在发病前26小时、25人在发病前2小时曾经过度饮食，而后者是最危险的。
确切地说，暴饮暴食并非导致血管梗塞的因素，而是诱发梗塞的因素。血管梗塞的致病因素是先天性或随着时间逐渐发展的，而诱病因素却是随时可能出现的。研究人员指出，这两种因素都很危险。
年龄高（每5名血管梗塞的病人中有4人年龄超过65岁）、男性和有家族病史是导致冠状动脉疾病的3个主要因素，它们是无法改变的。但现在看来，可以通过药物或改变生活习惯进行控制的因素共有6个方面：吸烟、血液中胆固醇的含量高、血压高、体育活动少、过度肥胖和糖尿病。
除以上6个方面之外，还有其他一些次要因素，但它们也可能导致血管梗塞，即过度饮酒、曾服用第一代避孕药和精神紧张等。