英国加紧研育超级苹果（下）

（续昨）然而在目前阶段，“芭蕾皇后”果实的口味和外观还都欠佳，因此还没有达到商业消费的要求。　　
坦加韦卢博士说，新的ＤＮＡ技术将使研究人员得以把“史密斯奶奶”（澳大利亚的一种青绿色苹果）这类目前很受欢迎的苹果品种与“芭蕾皇后”杂交，从而使后者具有前者的口味与肉质。这种方式能够使人们更加集约化、更有效益地培植“芭蕾皇后”。作为一种副业，坦加韦卢博士还在利用这项研究来解决苹果世界里最古老的奥秘之一：到底是哪棵树上的苹果落到坐在树下的牛顿的头上，从而使他发现了万有引力定律。　　
成千上万拥有树木的人现在都宣布，自己家后院里有几棵著名的“芭蕾皇后”，甚至在加拿大、美国和澳大利亚等偏远的地方也有人说自己家有“芭蕾皇后”苹果树。　　
然而，坦加韦卢博士认为，最初的那棵树的后代仍然在肯特郡，埋没于全国水果品种收集协会布罗格戴尔农场里的某个角落。他希望绘制出“芭蕾皇后”ＤＮＡ的确切结构图，作为测试所有其它苹果树的型板，从而一劳永逸地确定最初那棵“芭蕾皇后”的真正后代。　　
金博士和坦加韦卢博士面临的共同问题是，要把研究成果推入市场并使新的杂交技术得到普及，可能需要长达１５年的时间。　　
长期的研究工作有望获得大型超市连锁店的支持，因为这些商店总在设法推出能够吸引顾客的新品种。（下）