美儿童饮食不科学

【合众国际社伊利诺伊州埃尔克格罗夫村９月２日电】政府研究人员告诫说，美国儿童吃得并不好。　　
全国癌症研究所的研究人员发表报告说，在２到１９岁的美国青少年儿童中，按照专家建议在食物中以谷物、蔬菜和肉类搭配的人只有１％。　　
这项对３０００多名儿童进行的调查发现，１６％的人没有达到人体对食物结构全部热量的日需求标准。专家建议，每天吃３至５种蔬菜、６至１１种谷物、２至４种水果、２至３种奶制品以及５至７盎司瘦肉。参与此项调查的苏珊·克雷布斯告诫说：“儿童时期养成的饮食习惯会带入成年。”