男儿掌勺当消遣
【德国《世界报》8月11日报道】题:男子比妇女更喜欢做饭
德国73%的男子把做饭看成是一种“纯粹的消遣活动”,而持这种看法的妇女只有67%。
福尔萨研究所对1000名联邦公民进行的一次调查得出了上述结果,从今天起在汉堡新出版的《烹饪周刊》发表了这次调查结果。
从这次调查结果看,虽然一半以上的德国人把做饭视为消遣,但是从中也可以看出,这方面的兴趣是有局限性的。
因为2/3的业余厨师经常面临着这样一个问题:我今天到底要做什么饭?主要问题不是没有时间,而是缺乏主意。
出于对做饭的兴趣促使人们从亲朋好友(33%)那里或者是烹饪书(25%)中学习烹饪方法。
这次调查结果还表明,74%的德国人喜欢吃“有益于健康的”食品。喜欢省时、廉价的食品的德国人各占1/2(分别为48%、44%)。1/4的人喜欢素食。

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