一粒咖啡豆改写饮用史

【德国《世界报》８月１２日报道】研究人员一直认为，非洲以外的地区在１４世纪才知道咖啡。据说当时有一位名叫沙迪利的神秘穆斯林教徒将这种最初的野生高原植物从埃塞俄比亚带到了也门。
最近有一个考古学家小组在朱法尔进行考古发掘时发现了一粒出自１２世纪的咖啡豆。朱法尔位于阿联酋哈伊马角，是一座早已被遗弃的古代沙漠城市，与也门大约相距１０００公里。
人们从这一发现中得出结论，人类饮用咖啡的时间要比科学家们想象的早２５０年，当时咖啡传播的范围也要比科学家们想象的广。根据在朱法尔的发现，现在研究人员估计，咖啡在８００多年前就已经成为一种非常受欢迎的商品。考古学家甚至认为，人类在１１世纪可能已经开始饮用咖啡，即使不是在１０世纪。