日报报道：世界谷物普遍丰收

【《日本经济新闻》８月１４日报道】题：世界谷物普遍丰收
世界各地正在不断传出大豆和小麦等主要谷物获得增产的消息。在世界最大的谷物生产国美国，估计大豆将获得创纪录的丰收；另外估计以中国的小麦和南美的大豆为主的谷物的生产也将获得创历史纪录的收成。日本稻米的生产可以肯定今年会连续四年获得丰收，库存量可望突破４００万吨。但是，今后也可能会发生令人担心的厄尔尼诺现象，而且以亚洲为中心的谷物的需求会急剧增加，因此谷物的供求紧张关系大幅度缓和的可能性很小。
据美国农业部公布的主要农产品的供求情况，今年秋天将收获的新年度（１９９７年９月—１９９８年８月）的美国大豆的产量将达７４６９万吨，比今年度增加１５．２％，获得比过去产量最高的１９９４年度更大的丰收。作为出口国家、最近不断获得增产的巴西和阿根廷的大豆产量，合计将达到４１９０万吨，增产１０．３％。因此，全世界的大豆产量将有大幅度的增产，估计比今年将增产１１．７％，达到１．４７１１亿吨。
小麦生产的形势也非常好，世界最大的小麦生产国中国的产量，估计将增产９．７％，达到１．２１亿万吨，将创造新的历史最高纪录。估计美国也将增加１０．９％，达到６８８７万吨，获得有史以来的最大丰收。因此，估计世界的小麦总产量将增加２．３％，达到５．９６３９亿吨。
不断获得增产的世界谷物市场也有令人担忧的因素。其中之一便是厄尔尼诺现象等天气的变化，因此可能发生干旱和水灾等不测事态。厄尔尼诺现象发生时，一般是南半球发生干旱的可能性很大，在厄尔尼诺现象过后，北半球容易发生干旱。实际上美国的玉米的生产已经出现不祥之兆，在授粉期的７月没有下雨，单位面积产量估计会比原来预计的少。这样，全世界的玉米产量会比前一年度减产３．２％，只有５．７２０９亿吨。
日本农业研究所研究员佐伯尚美说：“难以大规模地扩大耕地，因此从长远来看，粮食供求出现紧张仍然是不可避免的。”