华裔陈昭妃获选美国十大杰出青年

【台湾《联合报》１月１３日报道】全美青商会１２日晚间假华府马里奥酒店颁奖表扬１９９７年美国十大杰出青年。其中，华裔营养免疫学家陈昭妃是这个奖项成立５９年来首位华裔得奖人。
陈昭妃由全美青商会会长马歇尔手中获颁一座奖座，奖座的题辞是“人类的希望操在青年的手中”。会场的大银幕上同时播放介绍陈昭妃获选具体成就的影片，内容以她多年来深入研究及推广“营养免疫学”的理念，并在犹他州创设丞燕国际公司，制造及促销营养免疫食品的成功历程为主。介绍中强调陈昭妃曾获得中外社区各种荣誉，并特别提及她曾被《世界日报》选拔为全美最具影响力的１００位华人之一。
马歇尔表示，陈昭妃是由该会全美各州分会分别推荐的一百多位候选人之一，他们是年龄在２１岁至３９岁之间，在各专业或社会服务领域中表现杰出的人士，再由评审评选出最杰出的十位，得之不易。
陈昭妃生于台湾嘉义，１０岁随家人移民巴西，辗转至美国，早年还曾因语文能力问题被老师误以为智力有问题而送入特殊教育学校，后来却以１５岁的年纪以第一名成绩完成高中学业。她在杨百翰大学专攻免疫学，取得博士学位后也在杨百翰大学执教，同时致力研究改善免疫力，以防治癌症及艾滋病，并将中国传统本草知识融入，开发有助于增强人体免疫功能的营养食品，获美国及世界各地研究组织肯定。