美研究人员说：给鸡定期脱毛能改进蛋质量

【本刊讯】美国《家禽论坛》一九六七年七十三卷七期报道：华盛顿州立大学研究与推广中心的家禽研究人员汉逊最近撰文说，在鸡的两年产卵期内，每六个月或九个月实行一次人工强迫脱毛，比较全年十二个月产卵后脱毛，既能改进鸡蛋质量，又能增产。前者的蛋壳好，所含蛋白质成分高，而且个儿特别大。从表面上看，每六个月或九个月脱毛一次，鸡的休息时间较长，但实际上两年平均产卵量，却较不脱毛的鸡产卵为多。据实地试验统计，两年内，六个月脱毛的平均产卵为四百四十八枚，九个月脱毛的为四百四十九枚，而十二个月才脱毛一次的只有四百二十四点三枚。
强迫鸡脱毛的方法如下：
把鸡群安置在鸡窝内，采用人工控制光照的方法，第一天起把光照时间从十四到十六小时减少到八小时。到第二十二天，停止供给饮水和饲料，只给一些贝壳粉，以防缺钙。然后在四十八小时以后，恢复给食，即从第二十五天起，把一百只鸡每天喂（二点七公斤）饲料，直到鸡群产卵率降低到百分之一以下为止。如果是笼饲的鸡，则可隔日喂给饲料五点四公斤，以便使每一只鸡都能吃到饲料。
在鸡群全部停止产卵后，就可开始尽量供给鸡所能吃的饲料，但光照仍限制每天八小时或以下，一直继续到第四十九天，恢复平常的饲养方法。