英制造一种家禽宰杀机
【本刊讯】菲律宾的中文《新闻日报》八月二十五日报道英制造一种宰杀家禽的机器,摘载如下:
英国出产一种设计巧妙的自动宰杀家禽机,每小时可将一千二百大小不同鸡鸭杀死及摘去羽毛,此机仅用一人操纵。
此机占地面仅长二十英尺及阔五英尺,是由三种单位所组成的,即三条循环不息的传送带,一个烫杀鸡鸭热水槽及一个摘羽毛器。
此机可将家禽自动杀毙及出血,鸡鸭自热水槽至摘羽毛器是由传送带传送的。
用五二点二热度水来烫杀鸡鸭,即可以把百分之九十八的羽毛摘去及送上鲜肉市场售卖。
若用六十度的热水来烫杀则可将家禽羽毛全部除净,水槽可用电力或煤气生热。
传送带的速度可以增加和减少,由每小时加工一千只至一千二百只,摘毛钩具亦可加以调整,使其适合各种大小的家禽,家禽仅通过摘毛一次便够。
据厂家说,倘把各单位增加,此机之工作力可增至每小时宰杀六千只。

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