新型碾米机

【本刊讯】日本《实用新案公报》一九六四年八月号报道：
日本最近设计了一种新型结构的碾米机，它的特点是在碾白过程中，通入一定数量的湿空气来润湿米粒表面，以达到降低碎米率、提高白米质量的目的。这种碾米机最适宜用来加工陈米和硬质米。它的轧辊为空心的，外表面除有送料螺旋部分外，还有若干喷气孔；湿空气由鼓风机从这些孔送入碾白室。风道中装有一块电热板，在板的上部装有一根水管，电热板通电加热后，水滴从水管滴在电热板上立即汽化，随着鼓风机的吹送进入碾白室。湿空气的供给量系根据糙米品种和碾白要求不同而严格控制。