不发达农业县振兴的途径

第5版(理论)
专栏：工作研究征文

　　不发达农业县振兴的途径
四川省蓬安县副县长 杨波
近几年来，我国经济不发达地区农业县所处的外部经济环境发生了很大变化，其经济发展受到严重的挑战。要想振兴这些地区的经济，发展农副产品深加工，是切实可行的途径。
所谓发展农副产品深加工业，就是要发展高技术、高效益、高附加值、低消耗、低污染的农副精加工产品。通过高科技与农副产品加工相结合，使后者附加值与经济、社会效益大幅度增长。不发达农业县丰富的农副业资源，可为深加工业提供丰富的原料，以有利于发挥资源优势。我县农业可供的原料达１３大类、１００多个品种。这些产品除国家外调和本县人民消费外，尚有相当部分可用于深加工。但目前加工还处于初、中级阶段，产品实现价值不高，而深加工可使之大幅度增值。有了这样一些客观物质条件，发展深加工业，实现农副产品高附加值化就有了现实的可能性。
目前，资金匮乏使不发达农业县不可能走高投入的路子。即使投资充足，仍只用于扩大粗（初）加工规模，只会背上沉重的包袱。事实证明：农副产品深加工业投入少、见效快、利润高、投资效益好。如我县蓬安酒厂通过引进技术人才，利用现有设备和库存积压的半成品，投入少量资金，进行深加工，开发出果香型分层多色鸡尾酒，投入市场后受到欢迎，取得了较好的经济效益，给该厂带来了生机，同时带动了相关行业。
不发达农业县从事农业的劳动力比重较高，且劳动力素质低，阻碍了商品经济的发展。农副产品深加工业可大量吸收剩余劳动力，同时，可以使劳动者在现代商品经济的环境中，观念、意识发生改变，文化、技术素质得到培训与熏陶。