普通羊毛可加工成仿开司米

第7版(国际)
专栏：

　　普通羊毛可加工成仿开司米
日本东洋纺织公司最近开发出将普通羊毛加工为类似开司米的技术。
开司米羊绒线是用特殊羊毛纺成的，柔软且有光泽，深受人们喜爱。这家公司使用的技术是，利用耐热的中性蛋白酶除去普通羊毛表面坚硬的鳞状蛋白质。
这种中性蛋白酶是从生活在温泉中的微生物中提取的。东洋纺织公司运用基因重组技术，已经能够大量生产这种蛋白酶。